第二十一章:广式早茶!-《美味的神话》
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伴随着一声骨断筋折的巨响,手持那把利斧的姬莹儿竟生生的一斧子将牛肉猛然劈开,被冻得硬邦邦的牛肉,坚硬无比的牛骨,都在这一斧子面前如切豆腐般被劈开,而斧子即将落到下面那张脆弱的案板上的时候,却稳稳的停下,连一毫米都没有镶入案板之中……
这么大的力量,却还能拿捏得这么准确,这个女孩,很强!
“莫玉学姐,烧水就拜托你了。”
说完,姬莹儿又是一斧子猛然劈下……
看得心惊胆战的尹心此时已经石化了,目瞪口呆的看着这少女这看似纤弱的**中所爆发出的无限力量,一斧子一斧子的接连砍下,坚实的肉块竟被整整齐齐的剁成了一条条正方形,上面还挂着厚实的坚冰。而莫玉那边,已经开始烧水上锅,姬莹儿但凡剁好肉,莫玉就会第一时间下锅,二人配合得紧密无间……
“尹心同学,我们可以开始了吗?”
吴海见对面已经开始热火朝天的忙活起来,转过头来对尹心问道。他毕竟是在担任副厨,没有资格决定料理的种类、做法,而只能听主厨的意见,如今主厨已经呆住了,他也只能待机。
“是,是哦,我们也得开始了……”
尹心这才如梦初醒,用力的摇了摇脑袋,把目光投向了冰柜。现在鸡丝糁汤已经被排除了,而且作为一顿像样的早餐,仅仅有一道汤是不够的,必须有更具有吸引力的东西!
跟着小猫已经快有一个月了,天天受小猫的指导,尹心也开始逐渐的熟悉起小猫所教授的厨师思维模式,于是迅速的掏出随身携带的本子,用笔认真的开始记下每个注意点:
“首先,客人是华夏人。虽然他担任美食画报的责编,长期品尝海外美食,但是说起早餐,首先就必须是家的感觉,只有土生土长的中式早餐,才能带给他家乡的感觉,打动他的内心深处!”
说着,尹心迅速的在本子上写下“中式”两个字。
“其次,客人是六点过来用餐,这说明了他的生活习惯是早起锻炼或者工作,所以他的早餐必须从一开始就充满能量与充实感,这才是他所需要的最重要的东西!”
尹心又在本子上写下“充实感”三个字。
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