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    “衛國兄弟，要我說啊！你不該去釣魚臺當采買員的。”王翠蓮說道。

    “不當采買員當啥？”許衛國問道。

    “當然是當釣魚臺的大廚去做國宴啊！”王翠蓮笑著說道。

    “就是就是！”婁曉娥接過話茬，繼續說道：“你們看看，如果我沒有認錯的話，這是東坡肉，這是雞汁煮干絲，這是松鼠鱖魚，還有這湯——口蘑蒸雞湯！”

    “這些可都是淮揚名菜，而且都是開國第一宴上的菜式！”

    見婁曉娥把桌上的菜名全部報了出來，許衛國也有些驚訝，笑著說道：“曉娥姐，沒想到你對淮揚菜這么了解！”

    “松鼠鱖魚，又名松鼠桂魚，為蘇幫菜中色香味兼具的代表之作，相傳乾隆皇帝下江南，微服至蘇州松鶴樓菜館用膳，廚師用鯉魚出骨，在魚肉上刻花紋，加調味稍腌后，拖上蛋黃糊，入熱油鍋嫩炸成熟后，澆上熬熱的糖醋鹵汁，形狀似鼠，外脆里嫩，酸甜可口，乾隆皇帝吃后很滿意，后名揚蘇州。”

    “這道菜也是玉華臺開國第一宴中的主菜之一。”

    許衛國一邊介紹著，一邊用公筷先給聾老太太夾上一塊。

    接著又依次給王翠蓮、婁曉娥、杜月、許小丫各夾一塊。

    “你們嘗嘗吧！”

    王翠蓮看著外形獨特的“松鼠鱖魚”，不禁感嘆道:“原來是皇帝吃的菜啊！難怪我剛剛看到這道菜就覺得吃不起！”

    “衛國兄弟，真有你的，鯉魚我吃過，但你卻把鯉魚做成了我吃不起的樣子！”

    說完，王翠蓮將魚塊放入嘴中吃下，眼睛頓時一亮，伸出大拇指，“好吃！味道太棒了！”

    其他人也紛紛入口，對這道松鼠鱖魚的味道贊不絕口！

    僅僅是一道松鼠鱖魚就已經征服了現場所有人的味。

    王翠蓮那是越回味越好吃，看來自己表弟的婚宴交給許衛國掌廚，根本不用擔心丟面子，反而是要面子大漲啊！

    但王翠蓮心里也有些苦惱起來，以許衛國這樣不亞于大酒樓主廚的手藝，給的報酬怕是有點低了！

    可她表弟也只是個普通職員，真要是拿請大酒樓主廚的價格請許衛國，也根本請不起啊！

    這可怎么辦？

    要不求許衛國不要做那么好？？

    咳咳，通常都只有讓廚師做好吃點的，那里有讓廚師做差點的啊！

    想到這里，王翠蓮不禁再次贊嘆道：“衛國兄弟，這廚藝真是沒的說！”

    許衛國笑了笑，“你們別光吃這一道菜啊！也嘗嘗其他的。”

    說著，許衛國又指向另外一道菜，“這道菜大家應該都認識，名為東坡肉，又叫紅燒肉，是江南地區漢族傳統名菜，屬于浙菜系，同時也屬于川菜系，以豬肉為主要食材，東坡肉的主料和造型大同小異，主料都是半肥半瘦的豬肉，加入配料燜制而成，成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒，紅得透亮，色如瑪瑙，夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，肥而不膩。

    “上次我已經做過一次，不過這次我換了一種做法，用的是一整塊方塊帶皮五花肉制作而成。”

    “吃這五花肉也是有特別辦法的。”

    許衛國用公筷輕輕一夾，五花肉就散開，接著再拿起一個饅頭，從中間掰開，把散開的五花肉放了進去，直接變成了肉夾饃！

    “奶奶，您先嘗嘗。”

    許衛國的這番動作，直接把其他人看傻了！

    沒想到紅燒肉還能這樣吃！

    聾老太太接過夾了紅燒肉的饅頭，一口咬了上去，原本以為會咬得比較艱難，但卻是很輕松就咬動了，而且紅燒肉夾雜著饅頭在口腔中翻滾，一點也不感覺膩，卻充分享受到了肉味！

    吃著吃著，聾老太干脆閉上眼睛細細品味，臉上滿是幸福、滿足的神色。

    看到聾老太的樣子，太有代入感了，其他人都忍不住咽了咽口水。

    “爸爸，小丫也要吃！”

    許小丫第一個忍不住了。

    “好好，爸爸，這就給小丫做了一個！”

    許衛國很快又給許小丫做了一個紅燒肉版本的肉夾饃！

    “額，你們看著我干嘛，你們也吃啊！該不會你們也等著我給你們做吧？”

    許衛國有些奇怪的看著杜月、婁曉娥、王翠蓮三人，好奇道。

    聽到這話，三女這才反應過來。

    聾老太是老人、許小丫是小孩，許衛國幫忙弄沒啥問題，可她們都是成年女性，有手有腳的，還讓許衛國投食，似乎有些.....


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