第(2/3)页 待油热好后,江芷萝用面粉,盐还有热油调味料等调一下。 待江云绵将葱洗好后,江芷萝切成葱花放进去,一起搅拌。 当然调味料是她空间里拿出来的东西。 “娘,这些调味料我给你放着,回头也可以不加这些,加一点味道会更好一些,平日其实加盐就可以。” 叶氏点头道:“好。” 闺女刚刚挑油酥的步骤她也看了,在脑子里记住。 就这样一家人一起忙活着。 很快,叶氏就将面揉好了。 江向川闲不住,看着闺女给他的蓑衣图纸,拿着东西去了院子里,准备开始做蓑衣。 江云书和江云峥以及轩轩都围着崔鹤槿听他讲书里的知识。 一家人热热闹闹的忙活了起来。 叶氏弄好面团抹油醒好后,便拿出面板来开始擀皮。 擀好后,江芷萝将油酥抹上。 “接下来怎么做?” 江芷萝给示范一下,道:“这样两边往中间叠去,抻成长条,卷起来。” “就跟之前娘做油馒头差不多。” 记得以前娘做油馒头,也是这样卷。 江芷萝其实也很喜欢吃油馒头。 江云画和江云绵光是看着就很兴奋,期待可以吃到好吃的。 明明刚吃了午饭,她们依然觉得有些饿。 实在是这个油酥抹上去后,她们闻着味道都觉得香。 她们记得以前过年的时候偶尔才能吃到油馒头。 平日根本吃不到。 不过现在家里条件好多了,赶集能赚到钱,娘有时候也会做点好吃的。 上次赶集炒菜娘都放了肉,可香了。 她们现在想想都还回味着。 而且娘按照阿姐说的方法炒菜,就是好吃。 就是有点费油,不过娘说了,今年多种一些花生,这样打的油会多一些。 江芷萝看着三妹五妹眼巴巴的神色,心中都一软。 江芷萝道:“就着葱油饼吃菜味道会更香一些。” “对了,娘,我带过来的辣椒肉酱,只有微微辣,可以用葱油饼就着吃。” 江芷萝先带了六瓶辣椒肉酱过来。 她想着应该可以吃很长时间,回头她们吃的差不多了,她再送一些过来就是。 第(2/3)页